Det er ikke lett å finne 5-stjerners luksus på Cuba - øya utvikler seg fortsatt. Men du kan finne noen av de beste romcocktails i verden her, og du vil få en smak av Cubas glamorøse fortid i hver slur. Når du er i Havana, må du huske å bestille drinker i byens mest lagrede barer.

Sloppy Joes

Sloppy Joes

Som mange berømte barer i Havanna, slo Sloppy Joes framover på 1930-tallet da den fungerte som et hotspot for amerikanere som ønsket en pause fra Prohibition i USA. Clark Gable, John Wayne og Spencer Tracy gjorde alle opptredener her. Denne baren ble lagt ned etter at Castro kom til makten og amerikanerne ikke lenger var velkomne.

Sloppy Joes åpnet igjen dørene i 2013, og restaureringen gjenskapt utseendet til det opprinnelige etablissementet. Så snart du går inn, vil du legge merke til den lange, enkeltdelte mahognibaren og skapene som er velfylt med brennevin.

Floridita

Floridita åpnet i 1817. Det er en av de mest berømte barene i verden, og fødestedet til daiquiri. Denne baren er et yndet tilholdssted for Ernest Hemingway. Du vil se en statue av ham lene mot baren, et vennlig (kanskje litt dritt) glis i ansiktet.

Floridita

På en varm dag kan ikke mye sammenligne seg med en kald blanding av kalk, sukker og lett rum. Bestill en daiquiri på stedet der bartendere først perfeksjonerte oppskriften.

La Bodeguita

La Bodeguita er en annen kubansk bar som ble berømt av Hemingways formynderi. Denne baren har også sin egen signaturdrink - mojito. Bartendere tilbereder glass sukker sirup, lime, rum, brus vann og ferske kvister med blandet mynte så raskt de kan for å holde tritt med den konstante etterspørselen.

La Bodeguita

Det er typisk ganske overfylt her, men det er verdt et besøk for den sprudlende atmosfæren. Mens du nipper til, kan du høre på et band som spiller rett utenfor baren i smug. Gjennom årene har gjestene betalt litt ekstra for privilegiet å skrive navnene sine på veggene. Se etter signaturene fra Hemingway, Salvador Allende, Pablo Neruda og Brigitte Bardot som gjemmer seg blant dem navn på utallige turister.

Museo del Ron

Mens du er her, tar du en omvisning i et destilleri inne i et museum fra 1700-tallet. På denne turen lærer du hvordan Cubas destillatører forvandler sukkerrør til en smaksrik brennevin. Denne turen inkluderer en romsmaking, og etter turen kan du gå til gavebutikken for å kjøpe flasker Havana Club.

Museo del Ron

Hotell Ambos Mundos

Følg i Hemingways fotspor til Hotel Ambos Mundos, der forfatteren bodde i mange år i løpet av 1930-årene, og begynte å skrive romanen sin For hvem klokkene teller.Du kan fremdeles se rommet hans, bevart for å se ut som det gjorde under oppholdet.

Hostal Ambos Mundos

Hostal Los Frailes

I nærheten av Plaza de San Francisco kan du ta deg en drink i den koselige baren i Hostal Los Frailes. De satte atmosfæren på hotellet med religiøs kunst, glassmalerier og smijern. Du vil se statuer av munker som sitter i salongen, og personalet her kler seg ut som fransiskanske munker. Ta et par fromme slurker før du vandrer rundt i den vakre koloniale gårdsplassen.

Hostal los Frailes

Hotell Nacional de Cuba

Hotel Nacional er et av Havanas legendariske hotell, hvor pølser og Hollywood-stjerner ville blandet seg på 1950-tallet, før Castros revolusjon. I dag kan du besøke Bar La Terraza på hotellets takterrasse og suge opp atmosfæren og Art Deco-arkitekturen. Før du drar, vandrer du i Hall of History og ser bilder av noen av de mest kjente gjestene som bodde her i løpet av hotellets storhetstid.

Hotel Nacional


5 Amazing Restaurants To Try in Paris - Januar 2021